2024年04月18日
新商品のご案内です
狭山茶の火入れをメインとした焙煎シリーズ【焙煎レンジャー】。
火入れ作業を行うことで茶の風味に特徴を持たせました。
第三弾は、玉露(かぶせ茶)を取り扱った《焙煎グリーン》の出陣です。
深蒸し玉露《焙煎グリーン》
こちらの商品は、玉露製造と同じように新芽を20日間ほど覆い、日光を遮って光合成を抑えた葉を原料に使っています。渋みが抑えられ旨味が凝縮された逸品です。
その特別栽培された葉を、じっくり長めに蒸して造られた荒茶に加工し、さらに仕上げ工程では二段階に分けた焙煎を行いました。焙煎により香ばしさと味の深みが楽しめます。かぶせ茶よりも長い被覆を行っているので濃厚な緑と深みに一層独特な風味が広がります。
この深蒸し茶は、独特の製法により、豊かな味わいと香りを実現しました。渋みを感じず、深いコクと芳醇な香りが楽しめることで、日常のティータイムを格別なものにしてくれます。また、疲れた心と身体を癒す癒やしのひとときを提供してくれることでしょう。
朝のひとときには、目覚めの一杯として、香り高い深蒸し玉露を楽しむことで、心地よい刺激を与えてくれます。また、仕事の合間や読書の時間に、口当たりのよいこのお茶でリラックスしたいときにも最適です。季節の移り変わりに合わせて愉しむ贅沢なひとときを演出してくれるでしょう。
深蒸し玉露《焙煎グリーン》80gは、繊細で芳醇な香りと深い味わいをお求めの方にぴったりのお茶です。日常の中に贅沢なひとときを取り入れるために、ぜひこの逸品をご堪能ください。
長期の被覆、さらに深蒸し製造を行っているので形状は細かなものになります。高級茶の玉露とは一線を置き、製造に手間暇はかかりますが、手ごろな親しみのある玉露に仕上げました。
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